TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

巴特尔小说 >> 美食供应商 >> 第1658章 这是什么神仙刀法?

第1658章 这是什么神仙刀法?

今天就是江湖传说中的武林大会——诈马宴,举办的日子。

所有人都做足了准备——

“老俞我记得你不是喜欢睡懒觉吗?为什么今天一大早就起来了。”

“还说我,你昨天不也说,坐飞机太累了,今天约好晚点来,说话不算数。”

“你们两个良心不会疼吗?来这么早。”

“那你为什么也这么早。”

“我来这么早,是为了抓你们俩,我一猜就知道你们肯定背着我提前来了。”

名厨们为了占据好地方,一大早就来了,以上对话是三位名厨之间的爱恨交割。

而旁边吴云贵的美食城为了接待更多的游客,从三天前就开始准备,一大早就营业,反正让游客吃不到烤全牛也不会饿着。

“袁主厨又搞大事了,就喜欢看袁主厨搞大事。”

“厨艺圈的事情,本来就就很难破圈,引起所有人的关注,但袁主厨不同,一有个活动,关注量都是国民级的。”

“已经感叹过很多次了,袁主厨路子是真的野,你看这到场的大厨,啧啧什么叫号召力,这就叫号召力。”

这是记者和自媒体们,他们来得比名厨们更早,毕竟吃得苦中苦,方为人上人,要想先手大新闻,就要起得早。

“不知道今天能不能吃到烤全牛啊,袁老板的烤全牛,味道绝对一流。”

“估计悬,你看看现场那么多人,只有一头牛,不过今天就算是吃不到,看见庖丁解牛也算长见识了。”

“没错没错,你觉得袁老板能成吗?”

“我个人感觉的不能成,看到这新闻,我又特地回去看了一遍原文,庄周那玩意都神话了,不过我感觉袁老板又不傻,如果没把握敢把阵仗弄得这么大?”

这是一对小情侣的讨论,他们本来昨天才到蓉城,准备去武侯祠逛逛的,但在网上看到了诈马宴的新闻,风风火火就放弃了武侯祠,来到了诈马宴现场。

而像这样的吃瓜群众不少,所以据不完全统计,今天成华区的出租车更难打了,地铁也更挤了。

不用说,这一切都是吴云贵宣传的到位,当然有个前提,发出消息的是袁州,否则你看这些名厨、媒体以及观众会不会来凑这个热闹。

现在才8:30,就已经是人山又人海了。

也亏得场地选得好,周围环境很大,毕竟以前是做仓库用嗯,四周需要预留给大货车掉头,所以很是平坦。

袁州本来是想,为了这诈马宴不请假,准备午餐提前一个小时开始,晚餐晚一个小时开始,这样下午就留出了大量时间。

但来了如此多名厨,袁州在昨天才决定请假一天。

[明日,诈马宴举办需请假一天。

望批准

注:今日营业时间会择日补上。]

请假是因为尊重厨艺大师们,而补回来是爱护食客,虽说用爱护这个词怪怪的。

补时这是厨神小店特有的一种现象,也就是袁州会延长营业时间,直到弥补完耽搁的时间为止。

“张焱你这个川菜协会的会长,有在蓉城举办过这么盛大的活动吗?”章锐问道。

章锐穿着白衬衫,六十多岁的样子,是泸菜协会的会长。

“说得好像,在你章会长的安排领导之下,魔都就举办过如此盛大的活动一样。”张焱瞥了章锐一眼,又说道:“至少我们蓉城还有小袁,你们魔都有吗?”

“诶诶,张会长此言差矣,小袁厨师,之前在点心会时那精致的船点,菜单上可是也有苏菜。”杭田道:“这点汪主厨可以证明。”

汪季客虽说在其他时刻会杠,但争袁州的时刻,那必须要一致对外,所以点头道:“袁主厨对苏菜的造诣,在我之上。”

“你看,小袁厨师擅长苏菜,完全可以作为我们苏菜的代表,只是碰巧住在你们蓉城而已。”杭田笑盈盈的说道。

张焱那叫一个气,什么叫碰巧,不过他还没来得及出声,就有另一道声音响起。

“杭老弟,你这话说得就有点不地道了,我在旁边都听不下去了。”宋铭不紧不慢的出言。

宋铭是粤菜协会会长,和甄祖一起来的,他年龄比杭田要大几岁,所以这一声老弟,也没有叫错。

张焱门清,他可知道宋铭这老头坏得很,无利不起早,是不可能帮他说话的。

果不其然,只听宋铭继续道:“在亚太文化交流会上,袁主厨用的是我们粤菜和川菜,所以再怎么说,袁主厨也只会是川菜厨师,或者是我们粤菜厨师才对嘛。”

“宋会长说得言之有理,无法反驳。”甄祖还补充了一句。

这下子,是捅了马蜂窝了比如贵菜的会长邓宣以及副会长林蕴,还有滇菜协会的人,那绝对的不同意。

说来也是有意思,之前贵菜的某厨师不服气袁州挂一个厨神的招牌,还跑去挑战,然后邓宣这会长,也是觉得袁州不会贵菜,然而在临时厨师大会上被袁州拍平了。

现在邓宣和林蕴一致觉得,袁州就是贵菜的希望,袁州就是贵菜的代表,袁州就是闪闪红星放光芒!

言归正传,一群会长级别的人物争论着,很多厨师也不敢开口,因为插不进去话。

而湘菜、浙菜的厨师们也有紧迫感,毕竟浙菜和苏菜相似,还经常并称江浙菜系,袁州苏菜都那么厉害,肯定浙菜也不差,还有湘菜和川菜有不少菜那也是相通的。

至于闽菜和徽菜就比较淡定了。

最后还得周世杰这个厨联会长出言:“好了,无论你们怎么争,袁州都是我们华夏的厨师。”

“今天是来观看诈马宴,不是来争论的,注意场合有很多媒体在,注意你们的形象。”周世杰道。

周世杰能够成为厨联会长,那还是很有声望的,所以他出言后这件事暂时就放下了。

“滇菜、贵菜、苏菜、川菜、粤菜,小袁精通五个菜系,说起来怎么不见他研究鲁菜,我们鲁菜也是很厉害的。”周世杰心中突然想到。

周世杰决定,在诈马宴结束后,一定要好好给袁州说说鲁菜的好。

毕竟上次他们交流后,袁州也没见推出鲁菜,这让周世杰有点着急了。

说回现场,吴云贵的安排是非常彻底的,分成了三个区域,媒体区、厨师区、游客区。

不仅如此,为了让后面的人能够看清楚,还安放了巨大的显示屏,现场有足够的安保维持,简单而言这是天王歌手级别演唱会的规格。

九点整。

正主到场,袁州来到众人目光的中心点。

现场安排的工作人员,迅速的给袁州递上了话筒。

“谢谢诸位能来,诈马宴不会让诸位失望的。”袁州说完就把话筒递了回去,话不多说,直接开始。

吴云贵本来是想让袁州说两句开幕式之类的话,但袁州实行的是能动手,绝对不bb。

效果也是极好的,现场的人也不是来听人讲大话的,而是来看大场面的。

下一刻,牛从后面运了进来,是直接到牧场运的牛,吴云贵的车。

搬运过来的牛乃是成年天都牛体重标准来说是一千八百斤左右,而眼前这头成年天都牛显然是体重刚刚达到一千八百斤。

眼前这头牛整体呈现褐色,虽然已经杀好在专门准备好的垫子上,但还是能看出其毛色鲜亮,皮色光滑,显然养的极好。

“不愧是系统出品的天都牛。”袁州仔细看着牛,心里暗道。

随着袁州开始观察牛,围观人群的喧闹也慢慢小声起来,但人多口杂还是免不了有些悉悉索索的声响。

这在五感敏锐的袁州听来还是挺吵的,吴云贵曾经提议需不需要耳塞,但袁州一口拒绝,他早就能做到闹市中静心,是以并不影响。

袁州一脸沉静的观察着牛,另一边外行看着只觉袁州严肃又认真,而内行的那些厨师们则是佩服了。

说起来厨师其实需要自己宰杀食材的时候不多,或者说对于他们这些大师傅、主厨来说不多,送到他们面前时,就是已经分割好了。

而对着这么大一头,肩高超过一百三的整牛,在场的厨师每一人敢说自己能够一个人很好的分割。

是以,看着袁州观察牛,他们也就认真的看着,不想错过一丝一毫。

“这头牛的品种似乎有点不同。”

“嗯,的确和我们常见的不同,可能是国外的牛种。”

看着牛,许多厨师们就发现了天都牛的长相与之不同,当然他们也是认不出来的,毕竟全世界牛的品种太多了,没有人敢说自己能认全。

大约五分钟后,袁州重新在牛头面前站定,腰背挺直,整个人静默在牛面前,十秒钟后睁开眼。

“我要开始动手了。”袁州声音不大,但吴云贵是多贴心的人,以防袁州中途解说,预备了领夹麦克风,所以袁州说的每个字,后面的人都听得很清楚。

这时整个场地都安静了下来。

而随着这句话结束,袁州直接把牛立起,架子支撑着牛让它四肢着地。

这架子自然是一早就准备好的,做完这些袁州往侧面走了几步,拿出那把已经烂熟于心的解牛刀,带上口罩。

刀身极薄,在热烈的太阳光下闪出银色的光芒,显然这刀非常锋利。

这让离得最近的一批的楚枭忍不住赞叹了一句:“好刀。”

“不但好,这刀的形状还奇。”俞蛟可以说是五虎中收藏刀最多的,但收藏库也没有一把类似形状的刀。

而另一边拿着解牛刀的袁州看起来更加严肃了,脸上的表情一丝不苟,从牛头开始,袁州右手握刀,左手微微虚扶着牛身,然后开始围绕着牛身走动起来。

“唰唰唰!”

随着细微的声音响起,牛蹄边上慢慢的堆上了鲜亮粗硬的牛毛。

那些牛毛掉落的非常精准,一点都没有落在牛蹄上,而是纷纷扬扬的洒落在牛的周围。

袁州手速极快,几乎是手起刀落的瞬间牛毛就掉落下来,随着牛毛被剃干净而露出里面褐色的牛皮。

楚枭视力不错能清晰的看到那牛皮上一点点毛茬子都没有,非常干净。

“果然你的刀工又进步了。”楚枭眼神灼热,显然袁州的刀工激起了他极大的斗志。

而这还不是重点,重点是随着袁州快速的剔完毛,袁州手上的刀更快了,一阵轻微划动皮革的声音响起后,犹如蝴蝶穿花丛,巧妙至极。

只见袁州拿刀背轻轻拍了拍牛的侧背部。

瞬间那里露出一截白色的骨头,袁州左手捏住骨头,右手反握住刀以刀背相助缓缓抽出一截长长的肋骨。

看得真真切切,后面的人也通过大屏幕看得真切。

现场观众顿时压抑不住的想要说两句,这就好像一个御宅族,看见了一个槽点满满的东西,那真的是,如果不吐两句心不畅快。

而这个是太让人难以理解了。

“这TM怎么办到的?”吴云贵脱口而出。

吴云贵作为一个房地产大佬要说世面那是真见的不少,但这次他却直接震惊的嘴都合不拢了。

毕竟眼前这头牛看着就剔了毛而已,看着还完整的很,怎么突然就能抽出一根完整的肋骨了?

“而且这牛肚子都没破开吧,这到底是怎么回事?”吴云贵很是纳闷。

吴云贵毫无形象的长着嘴,不知道说什么好。

要说吴云贵是外行,不懂厨艺,所以大惊小怪,但旁边一群名厨表情也和吴云贵是如出一辙。

“我应该还没到老眼昏花的地步啊,如此情况怎么可能取出肋骨?”陈木看到这一幕都觉得自己有问题了。

“别看我,小袁的刀法太快了,我也没看懂。”张焱道。

“会长的上限到底在哪里?!!”廖岳心中发出如此的呐喊。

康虎、万里作为青厨会的人,自己会长的事肯定是要支持,但没想到见到了这一幕。

这真的是……

他们是观看过三兽俱渡刀工的,以为自己已经知道了会长的上限,结果现在看,他们所想的上限,也就是会长的起点而已。

然而这还不算完,随着牛骨露出的越来越多,袁州抽出的速度越加快速,最后更是刷的一下直接整根抽出,然后放置在一旁。

接着袁州回转刀刃,继续绕着牛走动,这时候王怀表情的严肃的盯着袁州的脚步,也不看刀了。

“王老怎么了?”汪季客震惊于袁州的刀工,但面前王怀的表情他也一直观察着。

毕竟王怀比他更加懂庖丁解牛,还亲自试过三次。

……

PS:美食供应商本章说点赞活动7.12号获奖人_墨纸画,麻烦进一下龙虎斗总群(全订群)找一下群主验证一下,方便参与抽奖活动PS2:菜猫现在四千字也是稳定两章啊!

喜欢美食供应商请大家收藏:(www.btebook.com)美食供应商巴特尔小说更新速度最快。

美食供应商最新章节 - 美食供应商全文阅读 - 美食供应商txt下载 - 会做菜的猫的全部小说 - 美食供应商 巴特尔小说

猜你喜欢: 重生军工子弟神级强者在都市女总裁的贴身保安权路通途重生之都市修仙黑科技研发中心国产英雄大王饶命神级透视修仙归来的神农垂钓诸天重生弃少归来都市最强装逼系统我的极品美女总裁鬼医神农奶爸的文艺人生重生之2006校园高手重生仙帝都市纵横地府我开的天庭小狱卒国际制造商我家农场有条龙超品奇才无敌神龙养成系统灵界快递
完本推荐: 绝世邪神全文阅读九转神魔全文阅读绝色玄灵师:邪君的腹黑妃全文阅读抗战之还我河山全文阅读权臣闲妻全文阅读异世武巅全文阅读体坛之篮球教父全文阅读英雄联盟之全能天才全文阅读点这开宝箱全文阅读后来偏偏喜欢你全文阅读仙庭封道传全文阅读未来之元能纪事全文阅读史上最强店主全文阅读主神逍遥全文阅读异世邪君全文阅读帝国第一宠:君少撩妻100式全文阅读隐婚100分:神秘老公不见面全文阅读不死人皇全文阅读三国之熙皇全文阅读万界无敌全文阅读
最近更新: 福晋有喜:爷,求不约亿万宠溺:腹黑老公小萌妻从超神学院开始的穿越日常进化之眼完美至尊我有一张沾沾卡火影神树之果在异界绝世炼丹师:王爷别追我仙师无敌天网建筑师神级透视帝霸璀璨王牌弃少归来神级修炼系统蛮荒大纪仙宫万界建道门次元法典不死帝尊隐婚盛宠:厉少,好凶猛!我修的可能是假仙神级强者在都市美食供应商九天无垠驭房有术你赐我满身风雨神医废柴妃带着农场混异界

美食供应商最新章节手机版 - 美食供应商全文阅读手机版 - 美食供应商txt下载手机版 - 会做菜的猫的全部小说 - 美食供应商 巴特尔小说移动版 - 巴特尔小说手机站